中国人靠“三把刀”走向世界
环球时报记者 石华
http://www.huanqiu.com 来源：环球网 网友评论条进入论坛 2008-05-14 16:54
环球时报•环球网消息：“菜刀、剪刀和剃头刀，是中国人早年闯世界的主要工具。”美国华人华侨问题专家、美国杜鲁门大学教授令狐萍在接受《环球时报》记者采访时说，早年中国人飘洋过海去美国，由于这些人大都没有什么文化，在工业化程度很高的美国社会只能做些苦力性质的工作。菜刀就是指开餐馆，剪刀就是指开缝纫店和洗衣店，剃头刀就是指理发店。这些华人早年在美国社会夹缝里找到了谋生的空间。不管是在西部的淘金地，还是在城市里。中国人以自己的勤劳开拓了就业与生存空间。早年中国人形象基本上就是“三把刀”的形象。她说，在第二次世界大战时，美国人对中国的印象来了一百八十度大转变，认为中国人勤劳、勇敢、诚实，日本人奸诈、狡猾、不可靠。现在，华裔学生的成绩大多数都非常好，美国人又认为中国人聪明、好学生。如果一个华裔学生的数学不好，美国人就会感到不可思议，把他当成华人中的一个另类。现在华人华侨在美国的形象已经发生了很大改变。
令狐萍说，华侨华人在美国的形象变了，但不变的还是保持着中国的文化传统。其中，过春节就是传统之一。美国的日历上一般都印着“中国新年”的字样。这一天，在华人聚集比较多的城市一般都会有比较热闹的庆祝活动、酒会。而她所在的密苏里州并不放假，她和自己的朋友只能抽出春节前后的一个休息日聚一下，每人带上一个菜，然后大家或是看一部国产新片，或春节联欢晚会录相，或是听回国的朋友讲一下家乡的情况。她说，那里的春节气氛比较淡，而她为了让这里的气氛热闹起来，积极组织大家聚会，有一年甚至还发了不少红包，包上一两美元的，给孩子们当压岁钱。(环球时报记者 石华)
